Telefono: +39 0731 704388


La cucina tradizionale di Monte Roberto

Quando cerchi la cucina tipica marchigiana e un luogo incantato tra le colline di Jesi, sicuramente troverai il Ristorante Rosina, una vera istituzione locale dal 1971. Qui, si cucina ancora come una volta, con la pasta fatta a mano, un fritto strepitoso e i tartufi, quando è la stagione giusta. Il nostro ristorante ti aspetta per regalarti momenti di puro piacere culinario, con le specialità della tradizione, dai vincisgrassi alle olive all'ascolana. 

Marche da scoprire

La nostra regione è una meta del turismo internazionale perché offre una grande varietà di panorami e di squisitezze locali. Dal Verdicchio all'olio di frantoio, dalle olive ai tartufi, dai passiti agli spumanti, non potrai non assaggiare tutto. E il nostro ristorante è proprio come la nostra regione: accogliente, familiare e tutta da scoprire!
delle mani con degli stuzzicadenti che infilzano delle

Il menù

Il coniglio in porchetta, i ravioloni fatti a mano con la ricotta e gli spinaci, le pappardelle, i tortellini, le olive all'ascolana, il pesce (ma solo su ordinazione) sono soltanto alcune delle specialità del nostro menù tradizionale. 

Chi siamo

Dal 1971, Rosa, detta Rosina, passa la maggior parte della sua giornata nella cucina del ristorante, sempre intenta a preparare cibi squisiti con le sue mani. La sua è una cucina, erede di una tradizione familiare, che la vede depositaria di un inestimabile sapere, che ama, però, condividere con i suoi clienti. 
Per prenotazioni chiama il +39 0731 704388
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